עוגיות שוקולד נוגט בקישוט כדורי טראפלס

מערבבים בקערת המיקסר את כל רכיבי הבצק ומערבבים רק עד שמתגבש בצק.

מניחים את הבצק על נייר אפייה, מכסים בנייר אפייה נוסף ומרדדים לעלה בעובי 4 מ”מ.

מעבירים למקפיא לחצי שעה.

בעזרת חותכן עגול או חותכן בצורת פרח בקוטר 5 ס”מ קורצים עיגולים מהבצק הקפוא.(אם הבצק מתרכך תוך כדי עבודה מחזירים אותו להקפאה לכמה דקות)

מניחים את דסקיות הבצק על תבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים 15-12 דקות בתנור שחומם ל-180 מעלות. מצננים.